Matías Jáuregui: “Los dueños de las manzanas y las peras”

En su primera columna semanal el Ingeniero Agrónomo, docente universitario, asesor y productor agrícola, nos habla del cultivo de la manzana y la pera. La crisis frutícola se centra en los pequeños productores, todas las circunstancias en el proceso de producción y el bajo valor que recaudan.
La cartelización, ya que los precios al mercado los fijan 30 empresas nucleadas en La Cafi. Quienes son los dueños de las manzanas y las peras que en la Argentina?

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